Destiladora artesanal de plantas medicinales

SDG(s)

Sustainable Development Goal(s)

11Sustainable cities and communities

12Responsible consumption and production

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Como parte de la Minga de Innovación del Laboratorio de Aceleración PNUD, y con el fin de encontrar soluciones a problemáticas que enfrentan las yerbateras de la Plataforma Primero de Mayo en el mercado de San Roque, estudiantes de la ESFOT de la Escuela Politécnica Nacional han desarrollado un prototipo de destiladora artesanal que permite evitar el desecho de la excedencia de plantas medicinales. Esta destiladora permite obtener aceites esenciales y agua perfumada, los cuales tienen un buen valor comercial.