A travers Bio Niger, Sahabi Souley a mis en place une méthode innovante de filtration d'eau à partir des feuilles de moringa, plante répandue au Niger. Constatant que les producteurs de moringa avaient du mal à écouler leur production dans la région de Tahoua, d'où il est originaire, M. Souley a mis au point une technique innovante de filtration des impuretés présentes dans l'eau grâce aux feuilles de moringa, aux propriétés reconnues. Il utilise des feuilles de moringa cultivées sans pesticides ni engrais chimiques pour filtrer l'eau, conditionnée sous forme de sachets (à l'image des sachets d'eau potable que l'on peut trouver dans les marchés). Un effort est fait sur l'emballage, constitué d'un plastique recyclé qui se dégrade plus rapidement qu'un plastique classique (sans toutefois atteindre le biodégradable). Permettant aux producteurs de moringa d'écouler leur surplus de production, la mise au point de cette méthode naturelle de filtration de l'eau, qui peut être réalisée avec des infrastructures de base et ne nécessite pas d'équipements spécifiques, facilite également l'accès à une eau propre aux populations reculées. L'innovation a été mise au point et développée dans la région de Tahoua, avec des équipements sommaires - avant de se déplacer à Niamey pour envisager une production à plus grande échelle.

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